La « Constitution » de l'Église Protestante Unie de France, dans son Titre 1, « Paroisse ou Eglise locale et Consistoire », définit ainsi le consistoire :
Écoutez : la Sagesse appelle, la raison élève la voix. Elle est postée sur les hauteurs, le long des routes, aux carrefours. Tout près des portes de la ville, là où l'on passe pour entrer, elle fait ...